20221123 Supermercados Foto: Carolina Camps
El costo de la compra mensual de alimentos y bebidas cambia fuerte según la provincia y ya supera el millón de pesos en Santa Cruz, según publicó Infobae a partir de un relevamiento de Analytica. La diferencia con el conurbano bonaerense, donde la misma canasta cuesta $886.730, marca una brecha que pega de lleno en el bolsillo y expone cuánto pesa la geografía en la inflación cotidiana.
En Santa Cruz, llenar el changuito demanda $1.013.092, el valor más alto del país en el período medido. Detrás aparecen Chubut, con $1.001.181, y Río Negro, con $994.315. Tierra del Fuego también se ubica en la franja más cara, con $981.913. La Patagonia concentra los precios más altos del relevamiento.
En el otro extremo, el conurbano bonaerense registra el menor costo para la misma canasta, con $886.730. CABA queda apenas por encima, con $889.818. La Rioja y Santa Fe completan el grupo de jurisdicciones más baratas, con $887.125 y $886.758, respectivamente.
La Patagonia, muy por encima del centro y el norte
El estudio de Analytica muestra una brecha persistente entre el sur y el resto del país. Las provincias patagónicas se mantienen por encima de los $980.000, mientras que en otras regiones los valores se acercan a los $900.000. Neuquén registra $939.213 y San Luis $919.425. En el norte, Salta llega a $917.652 y Santiago del Estero a $915.238.
Jujuy y Catamarca presentan costos similares, con $913.480 y $913.099. San Juan, Chaco y Córdoba se mueven en un rango de $912.000 a $912.578. Tucumán y Misiones cierran el grupo con $911.023 y $912.236.
Corrientes y La Pampa se ubican en torno a los $910.454 y $908.114. Formosa marca $902.719 y el resto de la provincia de Buenos Aires, excluido el conurbano, llega a $899.991.
Una brecha que golpea el poder de compra
La diferencia entre provincias impacta de lleno en el poder adquisitivo de los hogares. Aunque los salarios también varían según la región, la distancia de más de $126.000 entre Santa Cruz y el conurbano bonaerense representa una carga mucho mayor para las familias del sur.
Analytica aclaró que el relevamiento se basa en precios online de supermercados y almacenes. La metodología toma una compra mensual promedio de alimentos y bebidas, sin promociones puntuales ni compras mayoristas.
La dispersión no responde solo a la distancia geográfica: también inciden la estructura de costos y la logística de transporte y distribución en cada región. En varias provincias del noroeste y noreste, el changuito se acerca a los valores del centro del país.
El relevamiento, realizado a fines de mayo, no contempla descuentos ni ofertas especiales. Por eso, los valores pueden variar si se comparan con compras en mayoristas, ferias o almacenes de barrio. Aun así, el informe deja una referencia clara para medir cómo pega la inflación en cada provincia.
La diferencia entre Santa Cruz y el conurbano bonaerense supera los $126.000. Esa distancia resume el peso que tienen la logística, los costos regionales y la estructura de precios sobre el presupuesto familiar.
El estudio muestra que, aun con diferencias entre jurisdicciones, el costo promedio de una compra de alimentos y bebidas ronda el millón de pesos en buena parte del país. La foto sirve para dimensionar cuánto pesa ese gasto en la economía doméstica y cómo se reparte la inflación en la Argentina.
Fuente: Informe Digital
